Школа п. Ставрово

Этот школьный проект стал проектом всего посёлка. Не только родители, но и жители п. Ставрово стали его участниками. Родители сняли передачу о проекте и об организации питания школьников, которая была неоднократно показана по местному телевидению. Был настолько положительный резонанс, что родители учащихся других классов поднимали вопрос о распространении этого опыта.

В меню на завтрак включены несколько блюд, в том числе овощные и фруктовые салаты, винегреты. Разнообразие каш составило 15 видов (прежде — 5 видов), в том числе с добавлением фруктов и овощей: каша «Янтарная» из пшена с яблоками, каша вязкая с морковью, каша кукурузная, запеканка со свежими плодами, пудинг пшеничный с изюмом, каша пшеничная с черносливом и другие.

Приготовление здоровой пищи было самым любимым направлением работы. Четвероклассники провели 4 мастер – класса для учащихся 5—6 классов по приготовлению блюд из гречневой крупы, из овсяных хлопьев; фруктовых и овощных салатов и других полезных продуктов.

Ответный мастер-класс дала родительница шеф-повар кафе «Телега» г.Владимира Емелина Т.А.

Девочки старшеклассницы стали следить за фигурой через здоровое и полноценное питание, мальчики и юноши начали набирать мышечную массу через каши. Одним словом — участники проекта изменили полностью отношение к питанию у всей школы.

Создан клуб юных огородников, где дети под руководством взрослых спланировали и вырастили урожай.

Ребята вырастили рассаду капусты, высадили на школьный участок, в июне ухаживали за ней, а затем передали эстафету учащимся 5—8 классов и в результате собрали большой урожай (300 кг), что стало достойным вкладом в кладовую школьной столовой.

В результате работы по программе дети стали осознавать значение завтрака для здоровья, научились выращивать «здоровые» продукты, они теперь умеют готовить каши, фруктовые и овощные салаты, соки.

Приобретен и установлен комплекс «Активная рекреация». В результате у школьников также увеличилась двигательная активность благодаря отдыху на переменах и после уроков в оборудованной рекреации:
— увеличилась двигательная активность в 5 раз;
— 100% детей научились ездить на самокате, а до проекта 86% — его просто не видели; школьники с удовольствием раскатывают на роликах;
— дети разучили 20 массовых подвижных «старинных» игр и играют в них с удовольствием, а также на общей прогулке вовлекают в игру ребят всей начальной школы.

У детей снизилась заболеваемость простудами.

Благодаря проекту, здоровье для ребят стало культом!

E-mail: stavrovo2@yandex.ru